餐厅食谱3月11日——3月15日
菜品展示
蒜香鸡翅
土豆烧牛肉
木须肉
鸡脯肉家常豆腐
肉丝木耳炒群菇
麦片粥
糖枣江米粥
油茶
南瓜小米粥
蛋花玉米羹
在家也可做给孩子的芝麻小薄饼
制作芝麻薄饼需要的材料。
鸡蛋
3个
细砂糖
40克
玉米油
50克
低筋面粉
70克
黑芝麻
13克
1
芝麻薄饼制作方法：
找个干净的打蛋盆把鸡蛋打入。
2
芝麻薄饼制作方法：
再倒入玉米油和细砂糖搅拌至砂糖溶解。
3
芝麻薄饼制作方法：
再筛入低筋面粉搅拌均匀。
4
芝麻薄饼制作方法：
然后倒入黑芝麻轻轻的搅拌，以免面糊起筋。
5
芝麻薄饼制作方法：
把面糊装入裱花袋，扎紧袋口。
6
芝麻薄饼制作方法：
把裱花袋稍微剪个小口，挤压在模具之上。不需要全部挤满，挤压好后稍微震动一下面糊就可流动开。
7
芝麻薄饼制作方法：
烤箱提前预热度，上下火中层烤制15分钟。（时间与温度根据自己烤箱特性做出适当的调整）
8
芝麻薄饼制作方法：
出炉后把饼干倒在晾架冷却即可装入罐子中，成品展示。
排版
尹恺
做孩子喜爱的美食?
吃出健康
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