杭州市余杭区育才实验小学
年度食堂（水果、牛奶、点心）
三类食品招标公告
为进一步规范学校食堂物资采购，规范学校食堂食品原料采购工作，从源头上控制学校食品安全风险，保障广大师生的身体健康和生命安全，根据余杭区教育局《关于开展年度牛奶、水果、点心简易招投标工作的通知》文件精神,我校拟对食堂（水果、牛奶、点心）供应商进行公开招标，现将有关事项公告如下：
一、招标项目
牛奶、水果、点心
二、供货时间
年1月1日——年12月31日（具体由学校视实际情况决定）
三、招标资质要求
牛奶、水果供应商必须满足以下资质：
1.余杭区范围内依法设立的配送（生产）企业；
2.营业执照、食品经营许可证齐全，且经营范围满足招投标项目；
3.具有一定规模的食品经营、加工、储存、配送、检测场所，有较强的供货能力、良好的企业信誉和售后服务能力。牛奶供应商有专门的储藏（冷藏）设备和配送设备（冷藏车）；
4.承诺在中标后签合同之前，购买食品安全责任险万元及以上。
点心供应商必须至少满足以下资质：
1.营业执照、食品经营许可证齐全，且经营范围满足招投标项目；
2.年1月1日到年12月1日期间未被市场监管部门因食品安全问题处罚；
3.配备具有市场监管局统一核发有效证书的食品安全管理员；
4.如果是现场加工制作的点心供应商，必须满足以下条件：
⑴加工场所量化等级达B级及以上;
⑵配备留样冰箱。并在合同期内，所有配送的餐点要冷藏留样48小时，留样克数为克/份，并做好台账记录;
⑶建设好阳光厨房，并主动接入智慧监管平台，接受智慧化管理
⑷落实食品添加剂备案管理，现场落实“五专”管理：专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存（加锁）；
⑸承诺在中标后签合同之前，购买食品安全责任险万元及以上。
5.余杭区范围内依法设立的配送（生产）企业；
四、报名要求
1.为保证项目质量，本项目不接受联合投标。
五、联系事项
1.采购单位：杭州市余杭区育才实验小学
2.联系人：吴老师联系
备注：请参与招标单位领取本次招标采购文件后，认真阅读各项内容，进行必要准备工作，按文件的要求详细填写和编制相应文件，参加投标。
六、投标公告及报名时间
公告时间：年12月16日-12月18日
报名时间：年12月16日-12月18日
请有意向的单位或个体于规定时间内至育才实验小学荷花校区和融楼一楼安保处报名，提交相关资料，核实资质,领取投标文件。
杭州市余杭区育才实验小学
年12月16日
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