成都是一座美食城市也是一座重口味饮食之城，这里的人偏爱麻辣重口，比如火锅、麻辣兔头、肥肠粉，但其实成都人包罗万象，只要是美食他们都爱，清淡的味道做好了当地人也是吃不腻，比如说这家苍蝇馆子，就靠着浙江菜和闽南菜火得一塌糊涂。
一，藏得深的苍蝇馆子
这家店还是一个瓦片房，在市中心这样的房子已经不多见了，而且前面是高档办公楼和住宅小区，更显得这家店不起眼，位置很难找门头又很小，路过你都不会发现，如果不是熟人介绍，且不说找不找得到，就算找到了你可能都会嫌弃地走掉。
就是这么一个苍蝇馆子，味道却让人惊艳。走进店不是看到客人吃饭的地方，而是厨房，一边炒菜一边是食材，但穿过厨房别有洞天，里面有十几张桌子，收拾得挺干净的，一切都安排得明明白白，让人吃得放心。
二，没有菜单看菜吃菜
他们家没有菜单，客人对着食材点菜，又新鲜又放心，老板会把当天的市价告诉客人，不会有天价的菜品。主要是因为浙江菜和闽南菜里都有很多海鲜，而海鲜的价格每天波动大，而且季节不同，食材也不同，每天他们都是去现买海鲜，不能保证当天能买到什么海鲜，所以就没有菜单。老主顾都知道这一点，按照自己喜欢的点就可以，新客人也不用担心，因为食材配料都一盘盘摆好，比看菜单还直观。
他们家的葱油鱿鱼是招牌菜，鱿鱼很新鲜，是豉油和葱油的混合体，焯水的时间恰到好处，肉质相当脆嫩，下酒下饭都堪称一绝，上面有葱花和红椒粒点缀，红红绿绿看着诱人。不过要小心的是鱿鱼没有去骨头，和我们平时吃到的口感不太一样，老人和小孩都要小心哦。
红烧小黄鱼是提前炸过，炸到两面金黄诱人再红烧，鱼肉外焦里嫩，酱汁浓郁，鲜活的口感和少刺的感觉深得人心，而且完全没有腥味，一份两条，上面还有姜片葱段和红椒点缀，又好看又好吃。
海蛎煎蛋就是蚝仔烙，里面海蛎个头不大但是很肥美，每一口都会爆汁，淡香味十足，这可是地道的闽南小吃，能在成都吃到这样的味道，感觉像去了一次厦门旅游。还有美食炒米粉、五香卷，都值得一试，充满了烟火气息。
三，每天都人满为患
这家店有两个老板，来自浙江的女老板负责浙江菜，来自福建的男老板负责闽南菜，还有两家的老人收拾整理，来一家店吃到两种菜系，真是不错的体验，每天都人满为患，不知道你喜欢这样的苍蝇馆子吗？