学生家长、各领导走进学校食堂内部，与"后厨"零距离接触。在火土金餐饮负责人戚甫康的引领下，按照食堂人员正常工作操作程序，先后对辅助区、食品原料仓库、食品处理区、专间等进行现场讲解参观。
辅助区
主食仓库
切配区
烹饪区
面食区
餐用具清洗消*区
专用操作区
就餐区
此次《餐饮安全你我同查》活动充分发挥了社会监督作用，增加了对学校食堂管理的透明程度，推动各学校食堂积极向示范餐饮单位看齐。在今后的工作中我们学校食堂将继续坚持不懈，常抓严管，全力构建健康、安全、高效、优质的饮食服务体系，切实为学校的稳定和发展做出应有的贡献。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇