守护舌尖安全，提升服务质量
——第三实验小学举行食堂开放日活动
为让学生家长们零距离了解学校食堂状况，增强社会各界对学校食堂工作的监督，4月9日，莱州市第三实验小学举办学校食堂开放日活动，敞开大门，迎接学生家长参观、体验。
活动期间，学校食堂管理人员向家长们介绍了食堂工作开展和监管情况。随后，家长们走进餐厅实地查看了厨房环境卫生、专间设置、餐具消*、原料采购、食品加工流程等各个方面的工作实施情况，全面了解学校食堂餐饮管理工作及食品制作过程。接着，家长们和孩子们一起品尝了精心准备的营养午餐。餐后，家长、学校领导以及食堂管理人员进行了面对面的交流，家长们对学校的食堂管理和饭菜质量给予高度评价。家长们高兴的说：“平时只知道学校食堂做的食品很丰富，但深入到食堂参观还是第一次。看到食堂管理这么严格，孩子在这里吃饭我们很放心。”
让家长走进食堂，对学生食堂工作进行有力的监督，促进食堂内部管理，使学生饮食更安全，品种多样化，质量上档次，给学生提供的服务更周到。同时，该活动的开展在家长和学校食堂间搭建起了和谐的交流平台，赢得了家长对学校食堂工作的支持，取得了较好的社会反馈。
撰稿：侯琳
制作：侯琳
审核：总务处
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